Enzymen worden vaak in verband gebracht met spijsverteringsenzymen. Dat is een van de vele rollen die enzymen spelen in natuurlijke bio-chemische processen. Wanneer enzymen niet als spijsverteringsenzymen worden gebruikt, maar als algehele aanvulling aan het lichaam worden aangeboden, spreken we van Systemische Enzymsuppletie (SES).

Maar om welke enzymen gaat het dan? Hoe werkt het? En waar moet je opletten bij het toedienen van enzymen?